緑寿庵清水
-
2020年07月15日 | ユウくんのつれづれ日記金平糖の話 その３
究極の日本酒の金平糖。 賞味期限切れで、色が黄色くなっとりましたが…。 お味は…風味が増してさらにおいしくなっとりました‼️ 古酒...
-
2020年07月14日 | ユウくんのつれづれ日記金平糖の話 その２
さてさて。 金平糖はどうやってつくるんか…のお話。 金平糖にはレシピがないんやそうで、一子相伝の職人技なんどす。 緑寿庵清水さんは...
-
2020年07月13日 | ユウくんのつれづれ日記金平糖の話
おばんどす。ユウどす。 今月の花は、蓮。 今月の京のお菓子は金平糖どす。 今日は、金平糖について話したい思いますぅ。 金平糖ゆうた...