2022-03-12
ユウくんの休日ご飯
おばんどす。
ちょっとえぇもんを頂いたお話どす。
ブリのお刺身と…
煮付け…。
ブリゆいましたけど、実際はハマチとブリの間の、一部地域ではメジロという時期のもの。
ブリになると目が黄色くなるんどすけど、その前の目が白いのをいいます。
このメジロは舟屋で有名な伊根で釣れたもの。
これがメジロどすぅ。
あいにく、釣るところは見とりまへんけど、釣れた魚はおいしくよばれました。
そして肉も食べました。
ちゅうどんはん、意外と肉が似合うとりますな…。
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