2020-08-05
おはぎと萩の話
おばんどすぅ。ユウどす。
今月のマナちゃんのおへやは、萩とおはぎどす。
なかなか、いい写真やと思うとります。
萩は8月下旬頃からが見頃どすねんけど…。
8月ゆうたらお盆どすやろ?
お盆のお供え → おはぎ → 萩 ゆうことで、萩とおはぎにしてみました。
萩をみながらおはぎを食べるゆうんは、風情おますやろ?
おはぎは、小豆の粒々が萩の花に似てるからとか、秋に食べるおもちやから、秋の花の名がついたとか、いろいろいわれとりますな。
秋がおはぎで、春は牡丹のもち=ぼたもち、とか。
ぼだもちは丸でおはぎは長方形の俵型をしてるとか、
ほたもちはこしあんで、おはぎが粒あんやとか、
地方によっても呼び方や、区別の仕方がちがうとか、
いろいろいわれとって、なかなか興味深いどすなぁ。
京都はどないなんやろ?
あまり意識したことがのぅて…、これから意識してみたい思いますけど、ぼくは ぼたもちとはあんまりいいまへんなぁ。
春でもおはぎ。
きな粉と粒あん2種が定番かと。
ちなまに、青のりは ぼくはよう食べまへん。
甘いもんに青のりは、受けつけまへんなぁ。
おはぎも、食べ比べ、地方比べしたいどすなぁ。
何や、食べとうなってきましたわ。
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