2022-02-02
苺といえば春?
〽︎ティータイム 苺のお菓子で 春気分
〽︎知ってます? じつは苺は 夏の季語…
てなことで、まだ春にもならない冬に苺スイーツ食べてきました。
ウェスティン都ホテルのティーラウンジ・メイフェアにて。
感染リスクを下げるため、マナちゃんとふたりで行きました。
下段・手前から 苺の生ハムのピンチョス、ジャーマンポテトのキッシュ、苺とサワークリームのサンドイッチ、ローストビーフサラダと苺のクーリー
使用している苺は京の雫という、京都の苺どす。
苺と生ハムとは、新しい出会いどした。
中段・手前左から 苺のミルフィーユ、オペラルージュ、苺大福、苺のフィナンシェ、プレーンのスコーン(苺ジャム・クロテッドクリーム)
苺大福があるんが京都らしい気がします。
ぼく的には、チョコのフィナンシェがおいしおした。
上段・手前左から 苺のピンチョス(パートドフリュイ&ギモーヴ)、苺のコルネット、苺のショートケーキ、苺のミルクレープ、苺のヴェリーヌ、苺のシュークリーム
映えますな。
ガラス容器入りのパフェみたいな、プリンみたいなん(苺のヴェリーヌ)がおいしおした。
こうやって紹介しとりますが、これは1月末までやったんどすなぁ。
悪しからず。
メイフェアやのうて、バー麓座なら、3月13日までいちごスイーツブュッフェアやっとります。
コロナが落ち着いてからをおすすめしますぅ。
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